A Kínaiak már évezredek óta használjak a szóját kiváló fehérjetartalma és jótékony élettani hatásai miatt. A szója növénynek több száz fajtája ismert, ezek közül a sárga szójababot adó a legelterjedtebb.

A piacvezető Alpro Soya 2011-ben Attilát kérte fel, hogy legyen ezen egészséges élelmiszerek nagykövete, hiszen a kiegyensúlyozott étrend és a mozgás az egészséges életmód alapkövei.

Az Alpro Soya tisztán növényi alapú termékei változatosak, egészségesek és
nagyon finomak is. Laktóz- vagy koleszterinmentes diétába is könnyen beilleszthetők. Egészség a természet ízével! Próbáld ki Katus Attila választását!
Fogyaszd az Alpro Soyát a nap során bármikor és érezd jól magad!

Alpro Soya! Az egészséges választás!

Az elmúlt pár évtizedben több kutatás is foglalkozott azzal, hogy
vajon mi az oka annak, hogy Ázsiában sokkal kevesebb a rákos
megbetegedés, mint a nyugati országokban. Miért van kevesebb
infarktus, szív és érrendszeri megbetegedés, csontritkulás, agyvérzés
a távol-keleten? A titok kulcsa a táplálkozási szokásokban is rejlik.

Az ázsiai országokban az egészséges táplálkozási formának egyik
legfontosabb eleme a szójabab, melyet már több ezer éve termesztenek
és fogyasztanak Kínában és a Távol-Keleten. A  szója különlegessége
többek között abban rejlik, hogy a szójabab az egyetlen olyan növényi
fehérjeforrás, amely mind a 8 aminosavat tartalmazza, amely az emberi
szervezet számára nélkülözhetetlen.


Miért is fontos a protein vagyis a fehérje az emberi szervezet számára?
A fehérjék a szervezet építőkövei, számos fontos funkciót látnak el.
Az izmok, a bőr, a haj, a körmök mind fehérjéből épülnek fel. Nem is
gondolnánk, de a hormonok és az enzimek is fehérjét tartalmaznak. Ezek
miatt rendkívül fontos a megfelelő és rendszeres fehérje bevitel a
szervezetünk számára.


Léteznek növényi és állati eredetű fehérjék. Ezeket a fontos
aminosavakat csak külső forrásból, táplálkozásunk útján vihetjük be
szervezetünkbe, előállítására az emberi szervezet nem képes.

Fehérje források

HÚSOK
Közismert fehérjeforrás például a hús, ami létfontosságú az emberi
szervezet egészséges működése szempontjából. Azt viszont kevesen
tudják, hogy a  legideálisabb testünknek az lenne, ha olyan állatokat
fogyasztanánk, amelyeket kizárólag fűfélékkel tápláltak és kevés
adalékanyagot tartalmaznak feldolgozásuk után. Arról nem beszélve hogy
egy kilogram állati hús előállítása milyen mértekkel terheli meg a
föld klímaháztartását és sajnos az állatok tartása sem mindig humánus
körülmények között történik.

HALFÉLÉK
A halfélék is kedvelt  fehérje források, de mivel az óceánok
szennyezettsége megmérgezi a halakat is, így a tengeri ételek
fogyasztása sem teljesen biztonságos ma már.

SZÓJA
Táplálkozás szakértők szerint, a jövőben a szója biztonságosabb és
egészségesebb alternatívát nyújthat a táplálékbevitel során mint a
halak vagy a húsfélék.

A szója jótékony hatásai

A szója nem tartalmaz transzzsírsavakat, hidrogénízalt zsírokat
amelyek az egészségünkre a leginkább romboló hatással vannak. (Sajnos
jelenleg zsírbevitelünk egyötöde ezekből a zsírokból történik.) A
szójában a telített zsírsavak aránya alacsony, amely hozzásegít az
egészséges testsúly fenntartásában és segít megelőzni a szív és
érrendszeri megbetegedéseket. Míg a tehéntej 75%-ban tartalmaz
telített zsírsavat, ez az arány a szója esetében csak 25%, elősegítve
ezzel a vér koleszterin szintjének alacsonyan tartását.

A szója gazdag kalcium, magnézium, vas, B-vitamin és E-vitamin forrás.
Nincs benne koleszterin, sőt a préselt szójababból kivont szójaolaj
jelentős része a koleszterinszint-csökkentő linol- és linolénsav. A
szójában úgynevezett fitoösztrogének találhatók, amelyek javítják a
szervezet védekezőképességét a daganatos megbetegedések elleni
küzdelemben. Kísérletek során bebizonyították, hogy a szója rendszeres
fogyasztásával csökkenthetők a változó korban lévő nőknél a menopauza
bizonyos tünetei (pl. hőhullám), a férfiak esetében pedig a
prosztatarák kockázata.

A szója tehát egészséges választás. A jobb minőségű szója termékek
tejfehérje  és laktózmentesek, így az arra érzékenyek, valamint a
vegetáriánusok is nyugodt szívvel fogyaszthatják. Ezenfelül mentesek
mindenféle mesterséges színezéktől és ízfokozóktól, nem tartalmaznak
tartósítószert,sőt génmódosított anyagokat sem.

Ezen felsorolt indokok alapján javasolt a szója termékek napi szinten
történő fogyasztása.

Érdekesség: Az élelmiszer iparon túl a szóját felhasználja még  a
gyógyszeripar is.

További információ: http://www.alprosoya.hu/